
Come scegliamo
Il metabolismo lento (basso metabolismo basale) non è un mito. Con un metabolismo basale basso, è più comune avere difficoltà a perdere peso (1) e soffrire di malattie metaboliche e ormonali.
Il metabolismo è legato al dispendio energetico di un individuo, e la quantità di energia spesa può definire se una persona ha un metabolismo lento o veloce.
L’assunzione di energia e il dispendio energetico sono la causa principale delle difficoltà nella perdita di peso.
Molte teorie affermano che la genetica è un grande fattore nel tipo di metabolismo di un individuo, ma può anche apparire dopo aver sofferto o passato malattie ormonali e/o metaboliche.
Contenuto
- 1 Sommario
- 2 Tutto quello che dovresti sapere sul metabolismo lento
- 2.1 1. Cos’è il metabolismo lento e come funziona?
- 2.2 2. Quali sono i sintomi del metabolismo lento?
- 2.3 3. Qual è la differenza tra il metabolismo lento e quello veloce?
- 2.4 4. Quali sono le cause di un metabolismo lento?
- 2.5 5. Il metabolismo lento fa ingrassare?
- 2.6 6. Soffrendo di un metabolismo lento, è necessario seguire una dieta specifica?
- 3 Rimedi per ridurre gli effetti negativi del metabolismo lento
- 4 Conclusione
Sommario
- Il metabolismo lento è molto complesso e molto diverso dal metabolismo veloce. Diamo un’occhiata alle sue diverse cause e sintomi.
- Abbiamo portato alla luce tutti i miti del metabolismo lento, con le domande più frequenti su di esso. Ci siamo anche avvicinati il più possibile alla verità con lo studio approfondito di questo tipo di metabolismo.
- Ci sono rimedi che possono ridurre gli effetti negativi del metabolismo lento, i più rilevanti secondo la nostra ricerca.
Tutto quello che dovresti sapere sul metabolismo lento
Dopo diverse indagini sul metabolismo lento e avendo incontrato diverse contraddizioni, abbiamo raccolto i dubbi più frequenti su questo caso. Inoltre, abbiamo cercato di scavare a fondo negli articoli di ricerca per avvicinarci il più possibile alla verità.
1. Cos’è il metabolismo lento e come funziona?
In questo tipo di metabolismo viene immagazzinata molta energia, dato che il tuo corpo ha bisogno di molto poco per funzionare. Questa energia in eccesso viene in parte convertita in calore e in parte immagazzinata nel tessuto adiposo (grasso corporeo) (5).
2. Quali sono i sintomi del metabolismo lento?
Questa teoria è stata verificata da un team di ricerca guidato dal dottor Filip Swirski della Harvard Medical School. Hanno studiato la relazione tra il sistema immunitario e il metabolismo (6).
Hanno testato questo con i topi e hanno scoperto che quelli a cui mancava una proteina chiamata β7 integrina avevano un metabolismo insolitamente alto. Questa proteina dirige le cellule immunitarie verso l’intestino.
Questo ha dimostrato che i topi privi di questa proteina possono mangiare molto più cibo dei topi che ce l’hanno senza aumentare di peso, nonostante attività simili (6).
Un altro sintomo notevole del metabolismo lento è la bassa energia. Il dispendio energetico del corpo con un metabolismo lento è inferiore al normale, poiché il surplus di energia viene convertito in calore e immagazzinato nel tessuto adiposo (grasso corporeo).
Così, il livello di grasso corporeo aumenta rapidamente. (5).
3. Qual è la differenza tra il metabolismo lento e quello veloce?
Metabolismo lento | Metabolismo rapido |
---|---|
Possibile anomalia ormonale | Ormoni equilibrati |
Ha bisogno di pochissima energia per funzionare | Ha bisogno di troppa energia per funzionare |
Non brucia i grassi così velocemente | Brucia il grasso corporeo rapidamente |
Aumenta facilmente la temperatura corporea | Ci vuole più tempo per aumentare la temperatura corporea |
Un buon tratto di sopravvivenza | Non un ottimo tratto di sopravvivenza |
4. Quali sono le cause di un metabolismo lento?
- Leptina: regola l’assunzione di cibo, l’equilibrio energetico e il peso corporeo (7). È anche responsabile della comunicazione dello stato nutrizionale del corpo al sistema nervoso centrale, in modo che non finiamo nella fame (8). La leptina è modulata dal regime orario luce/buio, dall’assunzione e dalle ore di sonno. Così, quando i livelli di leptina scendono, compare la fame e il metabolismo diminuisce per risparmiare energia, e viceversa.
- Adiponectina: abbassa i livelli di glucosio nel sangue senza aumentare la secrezione di insulina. Controlla anche il fegato, i vasi sanguigni e il muscolo (9) e ha proprietà antinfiammatorie (10).
In definitiva, quando la leptina e l’adiponectina ricevono troppo cibo, un cambiamento ormonale o altri fattori, possono verificarsi disturbi nel funzionamento metabolico. È così che il metabolismo può rallentare.
5. Il metabolismo lento fa ingrassare?
Tra questi, l’ormone leptina, come menzionato sopra, è principalmente responsabile di informare il cervello dei cambiamenti sia nel bilancio energetico che nella quantità di carburante immagazzinato come grasso corporeo (5).
Oltre alla leptina, ci sono malattie che possono interrompere il metabolismo. Il più noto è l’ipertiroidismo, che aumenta il contenuto di acidi grassi e glicerolo nel sangue.
Ma ci sono anche altre malattie che possono interferire con l’alimentazione, come il cancro, l’ischemia intestinale, l’insufficienza cardiaca, respiratoria, renale o epatica cronica (12).
È anche vero che molti individui possono avere una propensione genetica a mettere su peso, tuttavia lo stile di vita gioca un ruolo fondamentale (epigenetica), capace di innescare condizioni patologiche associate all’aumento di peso (5).
6. Soffrendo di un metabolismo lento, è necessario seguire una dieta specifica?
Perché una dieta funzioni, non dovresti mai avere fame.
Di conseguenza, Scott Isaacs, un endocrinologo certificato ed esperto di perdita di peso, ha preparato per noi una lista per attivare la leptina (leptin-boosting diet) (5)
- 3 pasti principali e 3 spuntini al giorno.
- Mangia almeno 5 verdure e 5 frutti al giorno.
- Bevi almeno 8 bicchieri d’acqua al giorno.
- L’esercizio fisico, che sia la palestra o portare a spasso il cane, il diserbo, qualsiasi tipo di movimento fa bene.
- Cerca di incoraggiare un amico o l’intera famiglia a partecipare, per rendere il processo più leggero.
- Riduci lo stress.
- Follow-up da parte del tuo medico di base.
Rimedi per ridurre gli effetti negativi del metabolismo lento
Non esiste un unico rimedio per migliorare la situazione medica di avere un metabolismo lento, ci sono migliaia di articoli di ricerca e molti miti. Diamo un’occhiata ai tre rimedi che abbiamo trovato essere i più influenti per questo tipo di metabolismo e come ridurne gli effetti negativi.
1. Dieta
Non è facile perdere peso, figuriamoci mantenerlo. Pertanto, è essenziale conoscere il quadro meccanicistico completo della regolazione dell’appetito e del metabolismo energetico per stabilire un metodo efficace e sicuro per perdere peso (13).
L’ipotalamo è un centro di regolazione del metabolismo energetico e dell’assunzione di cibo (13).
Gli esperti raccomandano di fare diete specifiche per il tuo metabolismo, come la dieta che aumenta la leptina, e di contattare il tuo nutrizionista. Molti blog parlano dell’importanza del tè verde, della caffeina e del peperoncino nella loro dieta, per perdere peso velocemente.
Tuttavia, gli studi in Advances in Nutrition dicono che questi dati sono inconcludenti. Questi alimenti possono dare una piccola spinta al tuo metabolismo, ma non abbastanza per fare la differenza nel tuo peso corporeo (14).
In conclusione, non ci sono studi che indicano che accelerare il metabolismo acceleri il processo di perdita di peso, ma può essere favorevole. Non ci sono nemmeno alimenti specifici che aiutano ad accelerare il metabolismo.
Ma possiamo essere sicuri che, per perdere peso con un metabolismo lento, devi combinare un esercizio coerente con una buona dieta generale (5).
2. Integratori
I ricercatori guidati dal dottor Filip Swirski hanno scoperto che l’integrina β7 delle cellule immunitarie aiuta a guidare l’intestino (IEL). Queste cellule guidano gli effetti dell’integrina β7 sul metabolismo (6).
In altre parole, un tipo di cellula immunitaria che si trova nell’intestino rallenta il metabolismo e aumenta il rischio di diabete e malattie cardiache.
Dopo una stimolazione eccessiva, come può accadere durante una sfida di malattia, le uscite del sistema immunitario influenzano: percorsi omeostatici che regolano il metabolismo, la distribuzione dei nutrienti, il comportamento, la termoregolazione e l’attività ipotalamo-ipofisi-adrenocorticale (15).
3. Controllo ormonale
Infine, secondo Sergio Hernández-Jiménez, l’ipotalamo esercita il controllo su appetito, sazietà e termogenesi. Uno dei fattori più importanti in questo processo sono gli ormoni (leptina, glucosio nel sangue) (16). I più influenti nel metabolismo lento possono essere i seguenti
- Ormone leptina: come già detto, la leptina è uno degli ormoni più importanti nel metabolismo e gioca un ruolo essenziale nella perdita di peso.
- Ormone della crescita: La carenza di questo ormone può essere una delle cause dell’obesità negli individui (16). È coinvolto nella massa grassa, nella composizione corporea e nella distribuzione del grasso, poiché ha un forte effetto su: metabolismo energetico, lipolitico e risparmio energetico (17).
- Ormone tiroideo: La malattia della carenza di ormone tiroideo è l’ipotiroidismo: può causare un metabolismo lento, sonnolenza costante, stanchezza eccessiva e spesso problemi di obesità. Inoltre, ci possono essere cambiamenti nel comportamento come: bassi livelli di prestazioni della memoria, depressione e mania (18). Al contrario, un consumo eccessivo di questo ormone è l’ipertiroidismo: causa intolleranza al calore e perdita di peso. Entrambi influenzano il metabolismo e il sistema cardiovascolare (19).
Conclusione
Per concludere, avere un metabolismo lento o veloce può influenzare diversi aspetti della salute. Tuttavia, ogni corpo umano è diverso con le proprie esigenze.
Per andare sul sicuro, un controllo medico può aiutare a rimuovere qualsiasi dubbio che tu possa avere sulla tua salute e un buon nutrizionista può aiutarti a raggiungere il tuo peso ideale.
Si può dire che il metabolismo lento non è un mito e ci sono persone che, purtroppo, devono lavorare di più per essere al loro peso ideale.
Tuttavia, ci sono migliaia di studi, articoli di nutrizionisti e specialisti che possono facilitare questo percorso verso il successo.
(Fonte dell’immagine: hedgehog: 117102233/ 123rf)
Riferimenti (19)
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