Dieta dimagrante

Se vuoi perdere peso, devi stare attento a ciò che mangi e seguire una dieta sana ed equilibrata. Ma cosa significa questo? Dieta low carb, vegana o senza zucchero? Ci sono molte tendenze che sono tutte propagandate come ottimali per perdere peso. Ma è difficile tenere traccia di tutto in questa giungla di informazioni.

Ecco perché vogliamo darti una panoramica sull’argomento del perdere peso grazie all’alimentazione. Ti spieghiamo quali cibi dovresti mangiare e quando, e quanto sia importante la nutrizione per perdere peso. Ti presenteremo anche le diete più popolari per perdere peso, così potrai decidere quale si adatta meglio a te.

Sommario

• La dieta è un fattore essenziale quando si tratta di perdere peso. Tuttavia, anche la genetica e quindi il tuo metabolismo giocano un ruolo. Puoi anche influenzare questo attraverso la giusta dieta.
• La tua dieta per perdere peso dovrebbe includere cibi ricchi di proteine, latticini, verdure verdi, noci e prodotti integrali. A seconda se fai anche esercizio fisico, dovrai soddisfare i tuoi bisogni più alti di macronutrienti (carboidrati, proteine, grassi) e di micronutrienti e oligoelementi.
• Non ci sono raccomandazioni scientificamente fondate riguardo alle diverse strategie alimentari per uomini e donne quando si perde peso. Gli uomini, tuttavia, hanno un vantaggio rispetto alle donne nei loro piani di perdita di peso a causa dei loro ormoni.

Background: Cosa dovresti sapere sulle diete per perdere peso

Perdere peso attraverso l’alimentazione: I migliori consigli e trucchi per una linea sottile

Oltre alla tua forza di volontà, può essere utile avere alcuni aiuti per guidarti. Te le mostriamo qui sotto, così come le diete più popolari per perdere peso.

Strumenti per la perdita di peso

Per tenere traccia dei tuoi progressi nella perdita di peso, puoi usare strumenti come le app o tenere un diario alimentare in cui annoti ciò che mangi e come si sta sviluppando il tuo peso. In questo modo puoi analizzare da solo quale dieta ti porta il maggior successo e si adatta meglio a te.

Per rimanere motivato, puoi guardare video motivazionali o ascoltare podcast sulla nutrizione e la perdita di peso. Questi possono darti la sensazione che non sei solo nei tuoi cambiamenti dietetici e nei tuoi piani di perdita di peso.

I gruppi nei social network possono anche darti un’utile ispirazione per ricette o cibi che puoi poi integrare nella tua vita quotidiana. Inoltre, puoi trovare persone che la pensano come te con le quali puoi condividere le tue esperienze.

Dieta per la perdita di peso: Le diete più popolari presentate

Nonostante le nostre raccomandazioni di cui sopra, vogliamo tenerti ben informato e fornirti una panoramica delle diete più popolari. In questo modo hai la scelta di perdere peso con la dieta che più ti si addice.

Perdi peso con una dieta vegana/vegetariana

Con una dieta vegana, eviti completamente i prodotti animali e mangi solo cibo a base vegetale. Questo significa che non solo eviti la carne e il pesce, ma anche i latticini e tutto ciò che proviene dagli animali (16).

Gli studi hanno dimostrato che il successo nella perdita di peso con una dieta vegana è stato il maggiore rispetto, per esempio, a una dieta vegetariana o agli “onnivori”, e che i valori vitali sono migliorati significativamente allo stesso tempo (17).

Una dieta vegetariana ha anche mostrato una perdita di peso e una riduzione del grasso di maggior successo rispetto a una dieta ipocalorica convenzionale (18).

Perdere peso con la dieta chetogenica

La dieta chetogenica è una forma rigorosa di dieta a basso contenuto di carboidrati. L’obiettivo della dieta è quello di raggiungere quella che viene chiamata chetosi: uno stato in cui il corpo va alle proprie riserve di grasso invece di usare i carboidrati della dieta per l’energia.

Quindi la chetosi dovrebbe essere raggiunta avendo tre quarti della dieta come grasso, mentre solo il 5% delle calorie giornaliere dovrebbero essere carboidrati.

Il resto del fabbisogno calorico è coperto dalle proteine. Si suppone che questa dieta abbia successo nel perdere peso bruciando i grassi, ma il cambiamento è legato ad un certo sforzo, dato che devi prestare molta attenzione alla tua distribuzione dei nutrienti per entrare davvero in chetosi e per rimanerci (19).

Perdi peso con una dieta alcalina

La nutrizione alcalina riguarda l’equilibrio acido-base nel nostro corpo, che regola tutti i processi metabolici. Lo scopo di questo tipo di dieta è quello di prevenire l’iperacidificazione del corpo mangiando prevalentemente cibi alcalini, come frutta, verdura, prodotti a base di cereali e noci.

I cibi altamente lavorati o lo zucchero e l’alcol sono evitati. Perdere peso con questa dieta funziona principalmente perché il cibo è per lo più a basso contenuto calorico e facile da digerire. Lo zucchero e i cibi malsani sono evitati (20).

Perdere peso con una dieta a basso contenuto di carboidrati/senza zucchero

Con la cosiddetta dieta “low carb”, riduci i carboidrati nella tua dieta e ti assicuri anche di avere abbastanza proteine per i tuoi muscoli. Ci sono diversi tipi di diete a basso contenuto di carboidrati, compresa la dieta chetogenica molto rigorosa.

Qui si presta particolare attenzione all’assunzione giornaliera di una certa quantità di carboidrati. Questa dieta è adatta per perdere peso perché preserva la massa muscolare, riduce la ritenzione idrica nel corpo, mantiene costante il livello di insulina nel sangue e assicura una più lunga sensazione di sazietà. Inoltre, il grasso sottocutaneo può essere ridotto e i livelli di sangue possono migliorare (21).

Perdere peso con i frullati

Qui sostituisci i pasti con i frullati per la perdita di peso. Tuttavia, questi dovrebbero contenere molte proteine, additivi (come le fibre) e niente zucchero o sostituti dello zucchero. Devi utilizzare un prodotto di alta qualità per fornire al tuo corpo i nutrienti di cui ha bisogno nonostante la mancanza di un pasto.

Frullati proteici di alta qualità come sostituto del pasto.

Il vantaggio di questa dieta è che non c’è bisogno di preparare pasti speciali. È quindi adatto anche a chi ha poco tempo. Tuttavia, non sostituisce un cambiamento nella dieta e quindi non è adatto per un uso a lungo termine (22).

Conclusione

Nel nostro articolo hai imparato a conoscere gli alimenti ottimali per la tua dieta per la perdita di peso in modo scientifico. Inoltre, ora sai quando è meglio mangiare e cosa devi tenere a mente se sei un atleta.

Con i diversi tipi di alimentazione che ti abbiamo presentato, ora hai una panoramica e puoi decidere da solo quale dieta ti si addice meglio. Tutte le diete che abbiamo menzionato possono funzionare se mangi regolarmente e in modo controllato.

Fonte immagine: Kitz Corner/ 123rf